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== Les cantons et communes de la Châtaigneraie ==
* Canton de Arpajon-sur-Cère - 5296 habitants - 6 Communes : Arpajon-sur-Cère, Labrousse, Prunet, Tessières-lès-Bouliès, Vézac, Vezels-Roussy. Liée fortement au Pays d'Aurillac.
* Canton de Maurs : 6655 habitants - 14 Communes : Boisset, Fournoulès, Le Trioulou, Leynhac , Maurs, Montmurat, Mourjou , Quezac, Rouziers, Saint-Antoine, Saint-Constant, Saint-Etienne-de-Maurs, Saint-Julien-de-Toursac, Saint-Santin-de-Maurs. De part sa situation géographique et sa basse altitude (250m), douceur du climat. A l'automne spécialités aux châtaignes.
* Canton de Montsalvy - 4857 habitants - 12 communes : Calvinet , Cassaniouze , Junhac, Labesserette, Lacapelle-Del-Fraisse, Ladinhac, Lafeuillade-en-Vézie, Lapeyrugue, Leucamp, Montsalvy, Sansac-Veinazes, Sénézergues, Vieillevie. Du Veinazès à la vallée du Lot (210 m d'altitude) : Gorges du Don, Vallée du Lot, du Goul et de la Truyère, Terrasses des vignes du Fel, Monts du Cantal, plateaux d'Aubrac et d'Aveyron et de son architecture typique..
* Canton de Saint-Mamet-La-Salvetat - 5569 habitants - 12 Communes : Cayrols, La Ségalassière, Le Rouget, Marcolès , Omps , Parlan, Pers, Roannes-Saint-Mary, Roumegoux, Saint-Mamet-La-Salvetat, Saint-Saury, Vitrac. Premiers contreforts de la Châtaigneraie, architecture médiévale des villages où se marient le granit et le schiste.
== Présentation ==
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Région du Sud-ouest du Cantal.
Appartient administrativement au Cantal (et donc à l'Auvergne).
La Châtaigneraie est historiquement sous l'influence du Languedoc.
Évêché le plus proche : SANCTI FLORI (Saint-Flour - Cantal). Créé le 22 février 1318, par démembrement du diocèse de Clermont.
C'est le châtaignier qui a donné son nom à la région (en latin, la châtaigne se dit "nux castanea"). Cet arbre est signalé dans la région au XVe siècle. Il se développe entre le XVIe et le XIXe siècle.
