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→Description : typographie
C'est dans la cour principale de cet abattoir que l'entrepreneur Louis-Georges Mulot (1792-1872), aidé par le Vicomte Héricart de Thury et soutenu par François Arago (1786-1853), construit le [[puits artésien de Grenelle]].
Les abattoirs de Grenelle étaient situés près de la [[barrière de Sèvres]], entre l'[[avenue de Breteuil]], la [[place de Breteuil]], l'[[avenue de Saxe]], la [[rue Pérignon]], la [[rue Bellart]] et la [[rue BarthélémyBarthélemy]].
La [[place Georges Mulot]], la [[rue Valentin Haüy]], la [[rue Bouchut]], la [[rue César Franck]] et la [[rue Rosa Bonheur]] sont créées à l'emplacement de l'abattoir.
